Descripción
El lomo de Bellota 100% Ibérico es una de las piezas más exquisitas del cerdo ibérico y encarna a la perfección la pureza de la raza. Se prepara con la carne de caña del lomo de cerdo, que se considera como una de las piezas más magras del animal.
Es de lo más natural y saludable para nuestro consumo, siendo rico en ácido oleico con alto contenido en Vitamina A, Vitamina B1 y proteína.
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