TEODOLINDO AÑEJO SELECCIÓN – Oveja de leche cruda

Es un producto único en el mercado por su maduración de más de 30 meses.
Fruto de una cuidadosa selección especial de 300 piezas por año para conseguir que el queso mantenga su cremosidad a pesar de la curación.
En el paladar imprime las notas del trabajo bien hecho, con regusto muy intenso y recuerdos a tostados propios de largas maduraciones.