ÁNTICO SEMICURADO – Oveja de leche cruda

Descripción

Tiene una maduración de 3 meses en cava.

Presenta una corteza lisa con marcas del paño con el que se ha elaborado artesanalmente. En su interior es de pasta color marfil claro con pequeños ojos irregulares.

Es un queso con certificado de artesano de Castilla y León.

Información adicional

Marca

QUESERÍA CAMPOVEJA Serrada-Valladolid

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